Работа и Кафе
април 11th, 2007 by JanuaryДнес се замислих за взаимовръзката между служебно полагащото се кафе и работната атмосфера.
И открих, че хубавото кафе не винаги означава перфектни работни условия, но гадното кафе ВИНАГИ означава шитняви шефове и една определена мърлявост във взаимоотношенията.
Ще споделя само личния експириънс:
Работа 1: На 16, с един приятел работехме в тяхното кафе през ваканциите и уикендите. Кафето беше стилово завъртяно около музикалния вкус на собственика - от Purple и Rainbow, през Nick Cave до R.E.M, абе имаше над 400 диска само качествена музика. Събирахме се все едни и същи лица, и практически никога не съм оставала сама. Научих се как да правя хубаво кафе и да ценя хубавото кафе. Най-добрата работа ЕВЪР. Искам някой ден да си имам мой бар и да си работя в него.
Накратко: Хубаво кафе = перфектна работа
Работа 2: На 18, администратор в хостел в Стария град. Там за две години се запознах с какви ли не хора от цял свят, адски интересно е, препоръчвам го като перфектната студентска работа, примерно днес играеш скрабъл с момиче от Сидни, утре лондончанин ти разправя какво е видял в Иран, после вади чаен комплект за пътувания и вари оригинален чай за цялата къща… ![]()
Като цяло си набавяш разнородни приятели, и имаш много свободно време да си учиш (или пък не), докато си на смяна.
Накратко: Кафето беше нес+захар+вода = готина работа
Работа 3: На 21, вече в София, Асистент Маркетинг и продажби в голяма верига хотели. Много работа, под ужасно напрежение. Обаче пък няма такава школа - научих много, разбрах кой кой е в бизнеса, и като цяло ми беше добре, особено като ми дадоха конферентния туризъм и корпоративните клиенти.
Накратко: Кафето беше суперкачествено (имаше само Tchibo и Davidoff, със съответната качествена еспресо машина) = сносна работа
Работа 4: Още на интервюто имах големи съмнения - чашата, която ми дадоха, беше нащърбена, мониторите на служителите бяха 17-инчови древни црт-та, стаите бяха клаустрофобично малки, но за сметка на това шефката блестеше с някакви масивни гривни на Dior и караше мерцедес.
Ама си викам, аре бе, това са най-търсените конгресни организатори в София, ще науча много тука… въпреки интуицията си почнах работа там. И какво? Ми отказаха да ми вземат тфт и удобен стол! Не ми дадоха договор, щото си мислеха да ме включат в схемите си за точене на ДДС (то тия гривни Диор не се купуват ей така). Не съм и предполагала, че мога да попадна на такива лайнярски изпълнения.
Иначе само и единствено работата беше супер интересна. Ама хич не може да компенсира останалото.
Накратко: Кафе-машината беше от ония евтинии, дето от едната страна прави еспресо, от другата има кана за шварц. Купуваше се няква брутално гнусна смес от насипно кафе = ужасна работа
Работа 5: Настоящата ми. За пръв път виждам такъв тип колеги, шефове и начин на работа. За пръв път виждам и такава кафе-машина. ![]()
Понеже съм си селянче, мога само да я опиша, не знам как се казва. Значи, еспресо е, Lavazza, но работи само с един-единствен вид кафе - от същата марка и е затворено в едни пластмасови капсули. Тоест вземаш си от шкафа пластмасова монета, пълна с кафе, пускаш я в машината и действаш. Оп, намерих я в дебрите на интернеда -> ей я де е.
Сигурно аз не разбирам, ама не ме кефи туй кафе. ![]()
Хем е силно да ти разтрепери коленете, хем никакъв ободрителен ефект.
Накратко: качествено кафе, което не мога да оценя = качествена работа.
И да, естествено че пробвах да отворя една капсула. Не успях.
По срещи обикновено не пия кафе, защото много трака в чинийката и ми става смешно.
От “външните” най ми допадна кафето в редакцията на Капитал - не много силно, не горещо, и захарницата беше много симпатична - тип “къщата на леля у Берковица” (домашнярска такава), чашата и тя беше подобна.
Не се стискайте ако имате примери, теория се проверява тука! ![]()
П.С. Ако не ме мързеше толкова, щях да си сменя скина, ама понеже ме, няма. То нищо и не ми харесва де… някви идеи?
